昨天剩的红烧牛肉汤汁，今天正好拿来煮面。从冰箱里解冻卤牛肉，加个煎蛋，一定要煎到表皮有点脆，配面才好吃。

晚上来不及解冻肉，只能解冻上次做来吃意面的番茄肉酱，铺在米饭上，撒一把芝士碎，芝士不知道买成什么类型了，感觉挺普通。因为不想弯腰，就直接放微波炉加热了，虽然芝士没有轻微的焦化，但整体味道不错。

然而我低估了自己的食量，吃完这么高热量的晚餐后，感觉还没有饱，又热了几片卤牛肉。。

真的吃面吃的有点多最近，看到昨天封板如此强势的宝安、融捷隔天都没有溢价，然后涨停数量明显比之前慢和少，就半仓尝试了半路，上了瑞丰，很遗憾还是冲高回落，不过这票打算格局几天，除非到了止损线，然后京投真的胆子不够，错过了几个点，明明是自己月初就料到的北交所有一波，这个知行合一真的需要时间考验！